铁锅炖海鲜大杂烩做法大全（铁锅炖海鲜大杂烩做法窍门）

大家好，下面小编给大家分享一下，卤味海鲜大杂烩做法大全(卤味海鲜大杂烩做法小技巧)。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

配料:蟹柳、海参、鲍贝、墨鱼、新对虾、龙口粉丝各150克，高汤、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、九韶各一份。

练习:

1.将海参换成宽条，墨鱼换成切片，将海参、蟹黄、鲜贝、墨鱼和新对虾分别焯一下。

2.将龙口粉丝放入砂锅中，将上述海鲜码入砂锅中即可成型。

3.注入高汤和绍酒烧开，用精盐、味精、鸡精调味，撒上胡椒粉。

注意:注意海鲜原料的新鲜度。

以上讲解了卤味海鲜大杂烩的做法(卤味海鲜大杂烩的小技巧)。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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