炒茄子要去皮吗

大家好，下面小编给大家分享一下。要不要剥炒茄子？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

茄子不需要去皮，做之前清洗干净就可以了。

是茄科，茄属。白英具有从草本植物到亚灌木的直立枝条，高达1米。小枝、叶柄和花梗均为6-8枝，具扁平或短柄星状绒毛。枝条多为紫色(野生的常有刺)，随着年龄增长，毛发逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米(野生的有刺)。孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被致密。水果的形状和大小变化很大。果实的形状是长的或圆的，颜色有白色、红色和紫色。

以上解释了炒茄子要不要去皮。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

标签： 炒茄子