自制豆浆后会过滤出豆渣,正常情况下可以吃吗

日期：2023-02-16

1.自制豆浆后过滤的豆渣，正常情况下可以食用。豆渣营养丰富，富含膳食纤维、蛋白质和矿物质，可作为烹饪原料添加到各种主食中。豆类氨基酸和谷类氨基酸可以互补，有利于消化吸收。但是糖尿病患者最好少吃。

2.一般来说，豆浆无论怎么过滤都不可能完全滤掉豆渣，所以我们其实从小就喝了很多豆渣，只是你的嘴没有感觉到而已。